Gnocchi al cavolfiore
Speciali
con all’interno dell’impasto cavolfiore
Anche in Italia, come negli Stati Uniti, finiremo per mangiare primi e secondi che vedono nel cavolfiore un ingrediente principale. Per questo vi proponiamo un piatto di gnocchi dal sapore delicato, che accompagna bene gli altri cibi senza sovrastarli.
Il successo particolarmente duraturo del cavolfiore è dovuto alla congiunzione di molti fattori: è economico, versatile, si coltiva ed esporta facilmente ovunque ed è presente in quasi tutte le cucine del mondo.
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Cottura:
1 minuto
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Porzioni:
2/3
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Buste:
500g
Valori Nutrizionali Medi
| per 100gr | ||
|---|---|---|
| Valore Energetico | Kj / Kcal | 520 / 124 |
| Grassi | gr | 0,7 |
| di cui grassi saturi | gr | 0 |
| Carboidrati | gr | 25 |
| di cui zuccheri | gr | 1,5 |
| Fibre alimentari | gr | 2,8 |
| Proteine | gr | 4,4 |
| Sale | gr | 0,6 |
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