Gnocchi cacio e pepe
Speciali
con all’interno dell’impasto “pecorino romano DOP”
Il cacio e pepe è uno dei piatti più famosi della cucina romana. Amatissimo in tutta Italia, questo piatto è uno dei primi piatti più semplici visto che per la preparazione servono pochi ingredienti. La difficoltà sta proprio nel bilanciarli perfettamente.
Le insidie, infatti, sono dietro l’angolo: cottura, formazione di grumi, eccesso di sale. Insomma, se volete scoprire tutta la bontà di questi gnocchi con cacio e pepe, siete nel posto giusto.
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Cottura:
1 minuto
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Imballaggio:
6Kg o 12 kg
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Buste:
500g
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Shelf Life:
210 giorni
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Conservazione:
in luogo fresco e asciutto a una temperatura inferiore ai 25 gradi.
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