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Gnocchi alle lenticchie

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Gnocchi alle lenticchie

Un prodotto recente ma già abbastanza di successo, per le qualità nutrizionali del piatto e anche perché porta in tavola una gustosa alternativa alla “solita” pasta.

Occorre scegliere bene gli abbinamenti gastronomici e noi vi consigliamo di provarli con un ragù vegetale profumato da curry, curcuma, semi di cumino.

Ingredienti

Fiocchi di patate  (acqua, patate disidratate in fiocchi), farina di lenticchia 49%, farina di GRANO tenero 00, fecola di patate, sale, correttore di acidità: E 330, conservante: E 200. Potrebbe contenere tracce di: Soia.

Peso0.5 kg
Cottura

1) Direttamente in padella 2/3 minuti – 2) In pentola 1 minuto – 3) In forno 5 minuti

Shelf Life

210 giorni

Conservazione

in luogo fresco e asciutto a una temperatura inferiore ai 25 gradi

Valori Nutrizionali (per 100g)

Valore energetico 513Kj / 123Kcal, Grassi 0g, di cui grassi saturi 0g, Carboidrati 24g, di cui zuccheri 0,5g, Fibre alimentari 4,1g, Proteine 5,3g, Sale 0,76g

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