con all’interno dell’impasto pistilli di zafferano
La vera arte risiede nella perfezione della semplicità. Abbiamo realizzato questi gnocchi ispirandoci ad una ricetta classica della cucina milanese: il risotto allo zafferano.
Niente sapori eccessivi e prevaricanti. Il gusto di questi gnocchi di patate, arricchiti dallo zafferano, preservano la sua essenza preziosa. Solo LO GNOCCO poteva inventare gli gnocchi alla milanese, con dentro lo zafferano avvolto dal gustoso mix di spezie.
Ingredienti
Fiocchi di patate (acqua, patate disidratate in fiocchi), farina di GRANO tenero 00, fecola di patate, 1% zafferano stimmi, sale, correttore di acidità: E 330, conservante: E 200. Potrebbe contenere: Soia.
Valori Nutrizionali Medi
| per 100gr | ||
|---|---|---|
| Valore Energetico | Kj / Kcal | 533 / 127 |
| Grassi | gr | 0 |
| di cui grassi saturi | gr | 0 |
| Carboidrati | gr | 29 |
| di cui zuccheri | gr | 0,6 |
| Fibre alimentari | gr | 1 |
| Proteine | gr | 2,8 |
| Sale | gr | 0,76 |
