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Gnocchi gran sapore

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Gnocchi di patate gran sapore

Ricetta tipica toscana, più precisamente del Mugello. Il paesaggio del Mugello è caratterizzato da un’ampia cintura di monti e colline che digradano fino all’area pianeggiante.

Il Mugello è molto apprezzato per la produzione di prodotti tipici di nicchia e biologici, è inoltre molto conosciuto per ospitare un autodromo internazionale, ove si disputa annualmente il Gran Premio d’Italia di motociclismo. LO GNOCCO Mugellano, è uno gnocco dal gran sapore, come lascia intendere anche il nome del prodotto, con l’esclusiva novità di poterlo anche friggere!

Ingredienti

Fiocchi di patate  (acqua, patate disidratate in fiocchi), farina di GRANO tenero 00, fecola di patate, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), pepe, aglio, prezzemolo, aroma naturale, granulato vegetale (sale, estratto di lievito, verdure in proporzioni variabili [cipolla, carota], olio di semi di girasole), correttore di acidità: E 330, conservante: E 200. Potrebbe contenere: Soia.

Peso0.5 kg
Cottura

1 minuto

Shelf Life

max 400 giorni (dalla data di produzione)

Conservazione

in luogo fresco e asciutto (max 20°C / 68°F)

Valori Nutrizionali (per 100g)

Valore energetico 544Kj / 130Kcal, Grassi 1,8, Carboidrati 25, Fibre alimentari 1g, Proteine 4,2, Sale 0,71g

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