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Gnocchi speck e gorgonzola

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Gnocchi speck e gorgonzola

Gli gnocchi speck e gorgonzola sono un primo piatto veloce e molto gustoso, ideale per quando avete poco tempo per cucinare ma non volete rinunciare a un pasto prelibato. Questo primo piatto, infatti, si prepara in pochissimi minuti, praticamente il tempo necessario per lessare gli gnocchi per poi servirli con un filo d’olio e un tocco di parmigiano.

Saporiti e cremosi, gli gnocchi speck e gorgonzola sono particolarmente adatti alle giornate invernali, quando il freddo e i numerosi impegni ci portano a desiderare piatti sostanziosi ma che non richiedono elaborate preparazioni.

Ingredienti

Fiocchi di patate  (acqua, patate disidratate in fiocchi), Farina di GRANO tenero 00, fecola di patate, 8% speck (coscia di suino, sale, spezie, destrosio, piante aromatiche, conservante: E250), 8% gorgonzola D.O.P. dolce (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio, penicillium), sale, correttore di acidità: E 330, conservante: E 200. Potrebbe contenere: Soia.

Valori Nutrizionali Medi

per 100gr
Valore Energetico Kj / Kcal 525 / 126
Grassi gr 1,6
di cui grassi saturi gr 0,8
Carboidrati gr 25
di cui zuccheri gr 0
Fibre alimentari gr 0,9
Proteine gr 4,1
Sale gr 0,68
Peso 0.5 kg
Cottura

1) Direttamente in padella 2/3 minuti – 2) In pentola 1 minuto – 3) In forno 5 minuti

Scadenza

minimo 3 mesi

Conservazione

si consiglia la conservazione in frigorifero se non si dispone di un’ambiente fresco e asciutto dove conservare i nostri gnocchi

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