Gnocchi di patate con speck e gorgonzola
Gli gnocchi speck e gorgonzola sono un primo piatto veloce e molto gustoso, ideale per quando avete poco tempo per cucinare ma non volete rinunciare a un pasto prelibato. Questo primo piatto, infatti, si prepara in pochissimi minuti, praticamente il tempo necessario per lessare gli gnocchi per poi servirli con un filo d’olio e un tocco di parmigiano.
Saporiti e cremosi, gli gnocchi speck e gorgonzola sono particolarmente adatti alle giornate invernali, quando il freddo e i numerosi impegni ci portano a desiderare piatti sostanziosi ma che non richiedono elaborate preparazioni.
Ingredienti
Fiocchi di patate (acqua, patate disidratate in fiocchi), Farina di GRANO tenero 00, fecola di patate, 8% speck (coscia di suino, sale, spezie, destrosio, piante aromatiche, conservante: E 250), 8% gorgonzola D.O.P. dolce (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio, penicillium), correttore di acidità: E 330, conservante: E 200. Potrebbe contenere: Soia.
