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Gnocchi all’uovo

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Gnocchi all’uovo

I grandi primi piatti classici della cucina italiana sono ricchissimi di ricette che prevedono l’utilizzo di questo semplicissimo impasto con uova.

Questi gnocchi all’uovo costituiscono una valida e sfiziosa variante dell’impasto classico, poiché viene aggiunto dell’uovo, che lo rendono molto profumato e saporito.

Ingredienti

Fiocchi di patate (acqua, patate disidratate in fiocchi), farina di GRANO tenero 00, 53% tuorlo d’UOVO in polvere, fecola di patate, aroma naturale, granulato vegetale (sale, estratto di lievito, verdure in proporzioni variabili [cipolla, carota], olio di semi di girasole), sale, correttore di acidità: E 330, conservante: E 200. Potrebbe contenere: Soia.

Peso 0.5 kg
Cottura

1) Direttamente in padella 2/3 minuti – 2) In pentola 1 minuto – 3) In forno 5 minuti

Shelf Life

210 giorni

Conservazione

in luogo fresco e asciutto a una temperatura inferiore ai 25 gradi

Valori Nutrizionali (per 100g)

Valore energetico 561Kj / 134Kcal, Grassi 1,5g, di cui grassi saturi 0g, Carboidrati 28g, di cui zuccheri 0,5g, Fibre alimentari 1g, Proteine 3,4g, Sale 0,69g

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